در جهان بیش از ۳۰۰۰ رقم خرما وجود دارد که بعضی منابع به وجود ۴۰۰۰ رقم نیز اشاره می کنند.در انواع خارجی خرما تنوع زیادی وجود دارد اما مهم‌ترین ارقامی که بازار مصرف خوبی در دنیا دارند عبارتند از : دگلت نور ، مجول و خلاص. دو رقم اول مرغوب‌ترین و بهترین ارقام تجاری دنیا بوده و از اهمیت بالاتری برخوردار می‌باشند.
خرمای مجول گرانترین خرمای جهان و بومی مراکش بوده و خوشبختانه در دهه گذشته در مناطق زیر کشت خرمای ایران و به ویژه جهرم کشت و مورد بهره برداری قرار گرفته است.
از دلایل مهم در تعیین قیمت خرما ، اندازه ، مقدار شیرینی و کیفیت خرما خواهد بود که خرمای مجول یکی از شیرین ترین و بزرگترین خرما های جهان است و اندازه آن تا 7 سانتیمتر نیز گزارش شده است.
عمده تفاوت انواع خرما در نوع قند و نیز میزان آب یا رطوبت موجود در آن می‌باشد. میزان کلی قند موجود در ارقام مختلف خرما متفاوت بوده اما اختلاف آنها زیاد نبوده و در حد چند درصد است. قند موجود در انواع خرما به صورت فروکتوز و گلوگز (قندهای احیا کننده) و نیز ساکارز است. خرماهای نرم در مقایسه با خرماهای خشک دارای ساکارز کمتری بوده اما قندهای احیا کننده و آب بیشتری دارند. به طور کلی میزان انرژی خرماهای نرم کمتر از خرماهای خشک و نیمه خشک می‌باشد که خرمای مجول نیز از نوع خرماهای خشک است.
برخی از خواص و مزایای خرما برای بدن
- رفع یبوست
- افزایش سلامتی و استحکام استخوان‌ها
- درمان اختلالات روده
- رفع کم‌خونی
- کاهش آلرژی ( حساسیت )
- افزایش وزن
- افزایش انرژی
- حفظ سلامتی دستگاه عصبی
- حفظ سلامت قلب
- درمان ضعف قوای جنسی
- کاهش میزان شب کوری
- کاهش اثرات مصرف الکل
- درمان اسهال
- سرطان‌های دستگاه گوارش
- کمک به سلامت دستگاه گوارش
- بهبود سلامت خون
- سرشار از فیبر رژیمی
- خاصیت ضد التهابی
- کاهش خطر سکته
- بهبود عملکرد مغز
- کاهش کلسترول خون
- سرشار از پروتئین
- سرشار از ویتامین‌های مختلف
روغن هسته خرما و قهوه هسته خرما دو محصول ارزشمند از هسته خرما نیز تمامی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در خرما را به همراه داشته و به عنوان عصاره ای شفابخش موجب سلامت و شادابی بدن خواهند بود
روغن هسته خرما ( Date Core Oil ) سرشار از ویتامین و و مواد معدنی اثربخش برای جوانسازی پوست و مو بوده و قهوه هسته خرما ( Date Core Coffee ) نیز به عنوان نوشیدنی طبیعی با طعم و مزه قهوه و البته بدون کافئین می تواند طراوت و شادابی را برای بدن انسان به همراه داشته باشد.
محصولات طبیعی و ارگانیک از هسته خرما ( روغن هسته خرما | قهوه هسته خرما ) تولید شده توسط شرکت دانش بنیان ایده پردازان پیک طلایی هم اکنون در دسترس شما است.
