خرما در هزاران سال گذشته غذای اصلی کشورهای خاورمیانه و هندوستان بوده و کشت خرما و بهره برداری از آن در ایران به 7000 سال قبل از میلاد حضرت مسیح بر می گردد ، زمانی که ایرانیان از خرما برای خوراک و درمان استفاده می نموده اند .
مصرف خرما به جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا و اسپانیا گسترش یافت و پس از آن به سرتاسر قاره اروپا و آمریکا معرفی شد. سنگواره های کشف شده از خرما به 50 میلیون سال پیش برمی گردد و این نشان از قدمت این میوه شگفت انگیز است.
هر دانه خرما حدود 20 کالری انرژی داشته و حاوی 2.8 میلی گرم کلسیم و 5 گرم کربوهیدرات است.میوه درخت خرما غنی از انواع آنتی اکسیدان ها است که تانن ها مهمترین آنها است. تانن ها از آسیب سلولی جلوگیری نموده و در برابر التهاب از بدن محافظت می نماید.
ویژگی های درمانی و شفابخش خرما
بسیاری از مزایای سلامتی خوردن خرما عبارتند از:تسکین یبوست، تنظیم سطح کلسترول، اختلالات روده، مشکلات قلبی، کم خونی و اختلالات جنسی.
- خواص خرما برای یبوست
پالپ این میوه با اصلاح محدود کننده مواد معدنی که در طول یبوست رخ می دهد، باعث بهبود یبوست می شود.فیبر خرما نیز برای جلوگیری از سرطان سیستم گوارش مفید است.خوردن حداقل 20 تا 35 گرم فیبر در هر روز باعث می شود که مدفوع شما نرم باشد و مانع از این وضعیت می شود.
- خواص خرما برای بهبود سلامت قلب
فقط تعداد کمی خرما را در روز برای بهبود سلامت قلب خود بخورید ؛ آنتی اکسیدان ها در خرماها باعث جلوگیری از آترواسکلروز می شوند که اساسا باعث سخت شدن شریان ها و ایجاد لخته می شود این آنتی اکسیدان ها حذف کلسترول را از سلول های عروقی تحریک می کنند.خرما نیز شامل ایزوفلاون است که شناخته شده برای کاهش خطر بیماری قلبی عروقی می باشد.
- خواص خرما برای کمک به تنظیم کلسترول
مصرف خرما حتی برای افراد سالم می تواند بر میزان کلسترول و استرس اکسیداتیو تاثیر مثبتی داشته باشد.خرما حاوی کلسترول نیست ، غنی از آهن و فیبر بیشتری نسبت به موز هستند.
- خواص خرما برای بهبود سلامت استخوان
خرما منبع غنی از مس ، منیزیم ، سلنیوم و منگنز است و همه این ها برای حفظ سلامت استخوان ها و جلوگیری از بیماری های مرتبط با پوکی استخوان ضروری هستند.خرما غنی از ویتامین K است ، که یک انعقاد کننده خون است و به سوخت و ساز بدن شما کمک می کند. همچنین شامل بورون هستند که برای سلامت استخوان هامفید می باشد.
- خرما فشار خون را تنظیم می کند
خرما غنی از پتاسیم است و مواد معدنی اش باعث کاهش فشار خون می شود.یک خرمای مدجول شامل حدود 167 میلی گرم پتاسیم است که نسبت به سایر میوه نسبتا بالا است. عدم مصرف پتاسیم کافی نیز می تواند منجر به سنگ کلیه شود و فیبر همچنین سطح قند خون را تثبیت می کند.اثرات سدیم در رژیم غذاییتان را متعادل می کند و این باعث کاهش فشار خون می شود. منیزیم این میوه عضلات قلب و عروق خونی شما را آرام می کند و در نتیجه باعث کاهش فشار خون می شود.
- خرما سلامت جنسی را افزایش می دهد
در مطالعات انجام شده از گرده خرما ، در طب سنتی برای افزایش باروری مردان استفاده می شده است.
- با خواص خرما اسهال را درمان کنید
با توجه به گزارش مرکز پزشکی دانشگاه کلمبیا ، اسهال می تواند با انتخاب مواد غذایی که مصرف می کنید ، بهتر شود یا شدت یابد به همین دلیل انتخاب مواد غذایی مناسب مهم است. بالا بودن پتاسیم خرما ، می تواند به بهبود وضعیت شما کمک کند.
- بهبود سلامت مغز با خواص خرما
یافته های خرما برای محافظت در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز ارائه شده است. مصرف منظم خرما و میوه های مشابه با خطر بیماری های نورودنژراتیک و عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن ارتباط دارد و مطالعه دیگری نشان می دهد که با مصرف خرما ، احتمال کاهش سرعت پیشرفت آلزایمر نیز وجود دارد. در دیگر مطالعات انجام شده خرما می تواند به جلوگیری از التهاب در مغز کمک کند.
- خواص خرما برای جلوگیری از سرطان کولون
مصرف خرما می تواند خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را کاهش دهد ، مصرف خرما همچنین رشد باکتری های مفید در روده را افزایش می دهد و باعث افزایش سلامت روده ها می شود.
- خواص خرما برای افزایش انرژی
این میوه حاوی مواد مغذی بسیاری است که به افزایش سطح انرژی شما کمک می کند. همچنین حاوی قندهای طبیعی مانند سقز ، فروکتوز و گلوکز است که همه آنها باعث تقویت انرژی می شوند.
- خرما باعث افزایش وزن می شود:
خرما می تواند یکی از افزودنیهای رژیم غذایی شما باشد.
- خواص خرما برای کمک به جلوگیری از شب کوری:
علت اصلی شب کوری کمبود ویتامین A است و خرما غنی از این ویتامین است و به مبارزه با این بیماری کمک می کند. در حقیقت مناطقی که خرما زیاد مصرف می کنند، شب کوری در آن مناطق نادر است.
- جلوگیری از مسمومیت با استفاده از فواید و خواص خرما:
یکی دیگر از ویژگی های خرما ، جلوگیری از مسمومیت ناشی از مصرف الکل است.
- جلوگیری از هموروئید با خواص خرما
هموروئید عوارض رایج در دوران بارداری است و این می تواند ناشی از مصرف فیبر ناکافی باشد. خرما منبع عالی فیبر است و می تواند در طول حاملگی به جلوگیری از هموروئید کمک کنند.
- خرما برای پوست مفید است
خرما حاوی ویتامین های C و D است که بر روی الاستیک پوست کار می کنند این میوه همچنین می توانند به مبارزه با مسائل پوستی کمک کنند.خرما همچنین با مزایای ضد پیری همراه است و از تجمع ملانین در بدن شما جلوگیری می کنند و در غیر اینصورت اثرات نامطلوبی دارند. روغن هسته خرما دارای فیتوهورمون هایی است که اثرات ضد پیری قابل توجهی دارند. عصاره می تواند با چروک ها نیز مبارزه کنند.
- خواص خرما برای جلوگیری از ریزش مو
خرما غنی از آهن است که باعث افزایش گردش خون به پوست و افزایش رشد مو می شود و این اتفاق با اکسیژن رسانی کامل به تمام بدن اتفاق می افتد که پوست سرتان نیز شامل می شود. در نهایت مانع از ریزش مو و تحریک رشد مو جدید می شود.
- خواص خرما برای جلوگیری از التهاب
نخل های خرما حاوی اجزایی هستند که با التهاب مبارزه می کنند خرما همچنین شامل مقادیر خوبی از منیزیم است ماده معدنی که برای عملکرد ایمنی مهم است.
- خرما سلامتی بارداری را حمایت می کند
زنان باردار نیاز به حدود 300 کالری بیشتر از همسالان غیر باردار خود دارند اما اکثر زنان باردار تمایل به انتخاب مواد غذایی با کالری کم دارند که یک اشتباه است این موردی است که در آن خرما می توانند کمک کنند.با وجود کالری نسبتا کم بسیار مغذی هستند و فیبر خرما باعث جلوگیری از هموروئید بارداری می شود.
سفیدی مو سر و درمان طبیعی آن با روغن هسته خرما
در جهان بیش از ۳۰۰۰ رقم خرما وجود دارد که بعضی منابع به وجود ۴۰۰۰ رقم نیز اشاره می کنند.در انواع خارجی خرما تنوع زیادی وجود دارد اما مهمترین ارقامی...
روغن هسته خرما ، محصولی شگفت انگیز از هسته خرما روغن هسته خرما یکی از گرانبهاترین و با ارزش ترین روغن های گیاهی جهان که طی چندین مرحله فرآیند دشوار...
فواید خرما برای درمان بیماری ها
- درمان اختلالات روده ای با خواص خرما
- خواص خرما برای کمک به درمان کم خونی
- خواص خرما برای افزایش سلامت جنسی
- تقویت رشد عضلات با خواص خرما
- خواص خرما برای کمک به کاهش چربی شکم
